30 enero, 2018

Mi lista de propósitos 2018

Cada año quiero hacer mi lista de propósitos y luego lo olvido...

Pero este año todo cambia, este año si lo voy a lograr, y por eso, aunque ya casi se acabe enero, aquí estoy con mi lista de las recetas que quiero aprender a preparar.

Conforme las vaya dominando, les dejaré el enlace a la receta en el blog.

Bagels (me encantan para desayunar con queso y mermelada)
Conchas
Un pan básico con Masa Madre (mi masa madre esta olvidada en el refrigerador, tendré que revivirla)
Pan sin amasado (este es mi primer objetivo)
Croissants
Baguette (esta se ve difícil)
Pannetone (para Navidad)
Bisquets
Pan au chocolate (o chocolatines, como quieran decirles)
Tarta Linzer
Biscottis (obsesionada con ellos desde que fui a Florencia hace dos años)
Orejas ( mi pan favorito)
Roles de canela
Panqué de nata (el que le gustaba a mi mamá)
Pizza (otra de mis obsesiones)
Grissinis
Galletas de mi abuela (las hacia con manteca y naranja, una receta de la familia)
Fruitcake (a mi me encanta)
Bolillos
Danesas (otro pan que me encanta)
Galette de Rois (la probé este año y me enamoré)
Donas (bien hechas son una delicia)
Babka (porque se ve impresionante)
Semla (bollos suecos para comer antes de que empiece la Cuaresma)
Chapatas



© Mantequilla con azúcar
Maira Gall